Главная гастрономическая платформа страны Российский ресторанный фестиваль (РРФ) объявила о запуске — уже во второй раз — проекта «Новые Имена». В нем примут участие рестораны, открывшиеся за последние полтора года. «РРФ Новые имена» пройдет с 11 до 25 мая в 26 городах России и почти в 300 ресторанах.
«Для меня "РРФ Новые Имена" — один из самых важных проектов. Я его придумал, чтобы поддержать всех смелых, талантливых и молодых рестораторов. Именно благодаря их упорству индустрия развивается. Рассказать о них, дать новых гостей — и есть главная задача проекта», — отметил Александр Сысоев, основатель Российского ресторанного фестиваля.
Гости ресторанов-участников фестиваля смогут попробовать дегустационные сеты из трех-пяти популярных блюд. Цена фиксированная: 1190, 1790 или 2590 рублей за сет. Для каждого сета разработан специальный коктейль Tchaikovsky Spritz.
Партнером проекта выступит банк Тинькофф. По его карте, например, будет доступна скидка от 100 рублей на каждый сет. Вторым партнером станет бренд премиальной российской водки Tchaikovsky, который подготовил для всех гостей легкий весенний коктейль по специальной цене.
Полный список ресторанов, участвующих в фестивале, и другие подробности «Новых имен» можно найти на сайте.