Чтобы сохранить соус свежим, нужно сбрызнуть его остатки в открытой банке оливковым маслом, рассказала блогерша, публикующая видеоролики о еде на своей странице в TikTok под псевдонимом @pnb680. На неожиданный способ обратило внимание издание The Sun.
По словам женщины, способу ее научила мама-итальянка. «Мы используем много соуса, и, если выливаем банку наполовину, то просто сбрызгиваем оливковым маслом соус для пасты, пиццы, томатный. Если полить его оливковым маслом, он не заплесневеет», — подсказала она.
Как правило, срок годности соуса в открытой банке составляет от трех до пяти дней, но блогерша утверждает, что этот прием позволяет продлить «жизнь» продукта на гораздо больший срок.
Ранее эксперты назвали полезные альтернативы вредным продуктам на новогоднем столе. Они порекомендовали россиянам в Новый год заменить жирную утку на индейку, а картофель на кабачок.