В Китай можно приезжать десятки раз и постоянно находить для себя что-то новое. Блогер и путешественник Юлий Апрятин постарался за одну поездку охватить все культовые достопримечательности Китая — и ему почти удалось. Своими впечатлениями он поделился с «Лентой.ру».
Китайская стена
Первого мая, после шести с половиной часов ночного полета из Москвы в Пекин мы сразу из аэропорта поехали на Великую китайскую стену. Причем на официально закрытую для посещений и находящуюся под охраной ЮНЕСКО ее часть. Небольшая взятка местному представителю триады, минут 30 крутого пешего подъема по камням и тропам, потом по ржавой крутой лестнице — и ты на вершине абсолютной красоты. И никаких туристов!
Для информации: Великую китайскую стену строили 2000 лет и построили в общей сложности 15 тысяч километров. На сегодняшний день сохранилось около 8 тысяч километров стены. Вопрос в том, зачем ее так долго и упорно строили, хотя нужда в ней отпала спустя несколько сотен лет, когда вражеские армии без труда научились преодолевать препятствия? Есть несколько объяснений. Например, на равниной местности и в пустыне стена использовалась как дорога (на ней легко разъезжались две колесницы), в том числе для быстрой доставки почты, а также для охраны — караваны Великого шелкового пути доходили до стены и дальше шли вдоль нее, а лучники на стене за небольшую плату охраняли их от разбойников.
Фото: Юлий Апрятин
Еще Стена была таможней. Но самая главная причина — уважение к умершим. Об этом я расскажу чуть ниже. А еще Великая китайская стена — это самое длинное кладбище в мире. За 2000 лет на ее строительстве погибли сотни тысяч, если не миллионы человек. И чтобы не отвлекаться от работы, их просто замуровывали внутрь стены.
Но поразила не только красота Стены. В этом месте располагается водоем, который служит также источником питьевой воды для нескольких близлежащих деревень. И в нем мы увидели плавающую кверху брюхом рыбу — накануне одна из фабрик спустила в него ядовитые химикаты. Вокруг водоема сидело несколько десятков рыбаков в надежде поймать рыбу, которая еще не сдохла…
Редкие столичные радости
В Пекине нам сказочно повезло. Два дня, что мы провели в столице, стояла солнечная погода с изумительно чистым голубым небом. В большинстве же случаев из-за смога от угольных электростанций и котельных, окружающих город, вы не можете разглядеть даже дом на противоположной стороне улицы. Многие экскурсоводы из-за смога возят с собой альбомы с фотографиями и показывают вам фото домов, которые вы проезжаете. В общем, большую часть года пекинцы живут как в детской книжке Волкова «Желтый туман».
Несмотря на явно неблагоприятную окружающую среду, квартиры в столице Китая очень дорогие. В среднем около 600 тысяч рублей за метр в центре города и лишь немногим дешевле — ближе к окраинам. Китайцы, приезжающие из деревень в крупный мегаполис, не могут там долго жить без прописки, а ее можно получить, только остановившись у родственника или купив собственную квартиру.
Поэтому основная масса китайцев по традиции живут с родителями и родственниками, а квартиры передаются из поколения в поколение. Если дом из-за ветхости расселяют, государство обязано предложить новую квартиру, а китайцы могут годами торговаться в ожидании более выгодного предложения.
Из интересного: спрос на такси в Пекине превышает предложение. И безопаснее всего вызывать через местное приложение, поглотившее даже Uber. Поймать же такси на улице — трудная задача, да и велик риск поймать поддельное такси, в котором вам могут дать сдачу поддельными же купюрами или завысить стоимость поездки в десятки раз.
Итак, воспользовавшись невероятным везением с погодой и практически полным отсутствием людей из-за майских праздников, мы посетили Запретный город — дворцовый комплекс, на протяжении многих веков служивший местом проживания императоров и членов их семей, включая несколько сотен наложниц. По размерам это действительно город, в котором за высоким забором расположились несколько сотен зданий. Дома, в зависимости от принадлежности к королевскому роду, были расписаны разными цветами с превалирующими красным и золотым.
Что интересно, цвета всегда принадлежали только императорским особам и приближенным к ним. Покрасить свой дом в красный или практически любой другой цвет обычные люди не могли. Поэтому в древнем Китае все города были в большинстве своем однообразного серого цвета, впрочем, как и одеяния простых людей.
Фото: Юлий Апрятин
Во второй половине дня посетили Летний дворец (или «Сад мира и гармонии») — один из самых грандиозных императорских садов Китая, в 20 километрах от центра Пекина. Помимо огромной парковой зоны с прудом и мраморной ладьей тут расположена императорская резиденция, построенная на месте разрушенного англо-французскими войсками во время Опиумных войн Сада чистых волн. Летний дворец был построен по приказу императрицы Цыси, потратившей на создание дворца все деньги, предназначенные на строительство китайского военно-морского флота.
Немного о китайском туризме
Те китайцы, которых вы видите путешествующими по миру, — владельцы хоть маленького, но собственного бизнеса. У обычных людей в Китае не существует такого понятия, как «отпуск». Например, при стаже работы от одного года до десяти лет оплачиваемый отпуск составляет всего пять (!!!) дней в году. При стаже от 10 до 20 лет — 10 дней. Свыше 20 лет — 15 дней в году. Многие китайцы не берут отпуск вообще, работают круглый год и отдыхают только во время национальных праздников (всего их набегает около двух недель в году).
Несмотря на это весь Китай живет за счет внутреннего туризма. Сложно представить, но иностранные туристы в Китае составляют менее 0,1 процента. Остальные 99,99 процентов туристов — сами китайцы. Именно поэтому в Китае очень мало говорят на английском языке. Ведь он в принципе нужен только современному поколению, которое любит путешествовать.
В Запретном городе мы были невероятно удивлены, когда одна туристка-китаянка, дотянувшись через ограждение до бронзовой скульптуры аиста, возраст которой составляет не одно столетие, ухватив толстыми пальцами и вся покраснев от напряжения, пыталась отщипнуть бронзовое перо на память.
Европейцы здесь встречаются крайне редко, они до сих пор в диковинку. Не в Пекине и Шанхае, конечно. Но даже в Пекине, например, наши дочки пользовались гигантской популярностью. Когда мы фотографировали девочек, другие китайцы тоже их фотографировали. А уж сколько фотографий с китайскими детьми им пришлось выдержать — тут можно со счета сбиться.
Гоп-стоп в горах «Аватара»
Погуляв пару дней по Пекину, мы улетели в самый красивый, на мой взгляд, национальный парк мира — Чжанцзяцзе. Этот парк известен тем, что он вдохновил режиссера фильма «Аватар» на создание парящих гор на Пандоре. Взяв гида и вооружившись накидками от дождя, мы отправились на прогулку. Мы действительно как будто попали в виртуальную реальность и увидели мир, придуманный Джеймсом Кэмероном.
Перед нами открылся вид на сотни пиков-столбов из песчаника и кварца, обрамленных деревьями, растущими как зубы из земли. Маршрутов в парке великое множество, и даже гид не в состоянии подобрать оптимальный. Если бы мы заранее в интернете не прочитали про самую красивую канатную дорогу в мире и упорно в течение четырех-пяти часов ее не искали, то мы бы упустили основную красоту.
Фото: Юлий Апрятин
Но есть в парке и еще одна достопримечательность — местные обезьяны. Сначала они кажутся тебе милыми и смешными. Потом ты понимаешь, что каждая обезьяна реально оценивает тебя с ног до головы, чтобы понять, можно ли с тебя что-то взять. А потом, если подозревает, что у тебя есть чипсы, вода, шоколадки или любая другая еда, то нападает. Реально — бандиты из 1990-х!
Шанхай
Последним пунктом нашей поездки был Шанхай — крупнейший по населению город не только в Китае, но и в мире: более 25 миллионов жителей проживают в устье реки Янцзы. Также в Шанхае расположен самый большой порт на Тихом океане.
По сравнению с Пекином Шанхай кажется более серьезным, технологически продвинутым мегаполисом. Огромные небоскребы, роскошный Даунтаун, невероятно красивый Французский район и знаменитый поезд на магнитной подушке «Маглев», разгоняющийся до 430 километров в час.
Шанхай называют самым европеизированным городом Китая, за огромное количество бутиков и магазинов модной одежды он получил прозвище «восточный Париж». Элитные бренды продаются в основном на улице Лонхуа и набережной Бунд, а буквально в нескольких кварталах вы можете найти магазины с невероятно качественными подделками. Есть в Шанхае и памятник Пушкину. Он был установлен по инициативе русского сообщества к столетию со дня рождения поэта и фактически является единственным памятником иностранному деятелю литературы во всем Китае.
Осторожно: еда
Поесть вкусно и поесть полезно в Китае — это две разные вещи. Вам расскажут байки о том, что в самой обычной закусочной для местных вы съедите самую вкусную китайскую еду, вспоминать которую будете всю жизнь. Быть может, и правда будете, но по другой причине. Качество еды в Китае оставляет желать лучшего. Ведь для того, чтобы дешево накормить полтора миллиарда человек, необходимо ускоренное производство. Вот куры, свиньи, рыба и другая живность растут на гормонах, антибиотиках и комбикормах, позволяющих в разы ускорить их рост, массу и сократить стоимость.
Химические же добавки во все соусы являются нормой. Конечно, от того, что вы несколько раз съедите свинину с гормонами и с химическим вкуснейшим соусом, с вами ничего не случится. Более того, мы все знаем, что тот же усилитель вкуса — как наркотик для рецепторов, и вы обязательно скажете, что ничего вкуснее вы в жизни не ели, и будете друзьям рассказывать байки о закусочных для местных.
Но если вы захотите найти ресторан, который покупает чистые фермерские продукты, поверьте — это почти невозможно. Китайцы, у которых проблемы со здоровьем, ездят на специальный рынок, работающий один раз в неделю, где можно купить фермерские биопродукты без «добавок», либо пользуются специальными приложениями, где можно заказать фермерскую еду на дом. Но и то качество вам вряд ли кто-то гарантирует. Например, в Пекине лишь несколько ресторанов используют фермерские продукты.
В Пекине по рекомендации местных жителей нам удалось побывать в одном из лучших ресторанов, где готовят из фермерских продуктов и сами выращивают уток. Это было невероятно вкусно, но очень дорого (о ценах в Китае я расскажу ниже). Ни один российско-китайский ресторан просто не может похвастать такой уткой по-пекински!
Помимо химии и гормонов, в уличных забегаловках есть шанс съесть что-то поддельное.
Фото: Юлий Апрятин
Как известно, в Китае подделывают все — даже яйца! И зачастую отличить настоящее яйцо от химического на вкус, вид и запах не может даже начинающий шеф-повар. Проверяют следующим способом: варят яйцо и на день оставляют в холодильнике. Если желток не потемнел, а остался идеально желтым — значит, вы едите пластиковый пакет, не зная об этом. Подделывают и рис. Делают его из пластика, так что он не разваривается, а на вкус почти не отличается.
Цены и безопасность
В Китае практически не воруют на улицах. Благодарить нужно суровые законы. Например, за кражу кошелька вор может получить от одного до двух лет тюрьмы и штраф в размере от 10- до 100-кратного тому, сколько украл. И вор не сможет выйти из тюрьмы до тех пор, пока он сам или его родственники не погасят долг. Поэтому многие, не имея возможности выплатить штраф, практически живут в тюрьмах.
Современный Китай — очень дорогая страна: московские цены можно смело умножать в два-три раза. Например, три кофе и три кусочка торта обошлись нам примерно 6 тысяч рублей, стейк Black Angus в хорошем стейк-хаусе — от 6 тысяч рублей. И даже свиные ушки, пятачки, куриные лапы с когтями, головы уток, копытца, зародыши цыплят и другие китайские деликатесы отнюдь не дешевы. Но и уровень жизни здесь высокий. Средняя зарплата в крупном городе — от 60 тысяч рублей и выше. У хорошего менеджера может быть и 180 тысяч — 250 тысяч в пересчете на рубли.
В Китае человеческая жизнь ничего не стоит. Это приводит к забавным казусам. Например, если водитель общественного транспорта сбивает пешехода на переходе, он обязан оплатить все медицинские расходы пострадавшему. А если это приведет к инвалидности, то расходы могут быть неподъемным и многолетними на протяжении всей его жизни.
С другой стороны, если пешеход погибает под колесами, водитель получает небольшой или условный срок и единоразовую выплату на похороны, что эквивалентно примерно миллиону рублей. Поэтому, сбивая человека, водитель мгновенно решает его судьбу. Повсеместная практика: сбив кого-то, водители начинают переезжать пострадавшего колесами взад и вперед, доводя дело до четкой выплаты в миллион рублей — без сюрпризов и долгов на всю жизнь.
Фото: Юлий Апрятин
Медицина в Китае очень дорогая. Вызов скорой помощи — около 20 тысяч рублей на наши деньги. Если нет денег или страховки, то никто не приедет, и человек просто умрет. Известная традиционная медицина не лечит острые случаи. Травы, иглы и так далее — это медленное постепенное восстановление организма. При любых острых случаях бактериальных инфекций китайцы точно так же пьют антибиотики и идут в обычную поликлинику.
Немного о любви
Всего два года назад в Китае отменили правило «одна семья — один ребенок». В итоге за годы запрета в деревнях и городах случился огромный перекос. Мальчиков стало на порядок больше, чем девочек, ведь мальчик для китайцев — продолжение рода и помощь в старости. Девочки же традиционно после замужества уходят из семьи. Из-за этого многие родители, узнававшие пол ребенка, решались на аборт.
Чтобы исправить ситуацию, в Китае даже ввели уголовную статью за разглашение пола, но и это не помогло. Тут же появились «черные врачи», которые ездили из деревни в деревню и за деньги делали УЗИ и аборты. Много матерей погибло из-за таких операций. Теперь, со слов гида, «на самую кривую и страшную девочку из деревни стоит очередь из пары десятков мальчиков». Из-за этого в Китае процветает рынок жен из Вьетнама и Камбоджи.
Зачастую девушек там просто крадут либо покупают в бедных семьях за копейки и привозят на продажу в Китай. Стоимость такой «жены» в Китае — около 10 тысяч долларов. На жену мальчику собирают деньги все родственники. По традиции китайцы все семейные, для них брак — это обязательная часть жизни, без второй половинки они своего существования просто не видят.
Решение завести ребенка принимается исходя из бюджета семьи. К примеру, квартира в Пекине или Шанхае, как я уже упоминал, стоит дорого. В среднем районе в панельном доме в пересчете на рубли — от 600 тысяч за метр. В центре города или в престижных кварталах типа Французской концессии в Шанхае цена очень старого, но отдельного дома начинается от трех миллионов долларов. Именно поэтому в крупном городе мужчина с квартирой — невероятно выгодный жених. Очередь из невест к нему будет подлиннее Великой китайской стены.
Ипотека в Китае — на уровне двух процентов годовых. Стоимость детского сада (в Китае нет бесплатных детских садов и школ) — от 20 тысяч рублей в месяц в простом садике до 180-250 тысяч рублей в престижном английском или американском. Высшее образование стоит на порядок дешевле. Около 20 тысяч рублей может стоить семестр в институте. Нет денег — иди работай. Так что в крупных городах родители закладывают от 15 и до 30 миллионов рублей на образование ребенка. В деревнях, конечно, по-другому. Там сын — это рабочая сила, которая достаточно быстро начинает приносить пользу, и в его образование никто не вкладывается.
Заканчивая статью о нашей поездке, не могу не отметить того, что хоть культура Китая и насчитывает не одно тысячелетие, благодаря Культурной революции Мао, истребившей практически всю интеллигенцию, сегодня это страна с малообразованным и низкокультурным населением. Если провести параллель с главным историческим врагом Китая — Японией, то между этими нациями пролегла несомненная пропасть в воспитании и этикете.
При этом китайцы с невероятным обожанием относятся к своим супругам. Процент разводов в стране минимален, мужчина выполняет по дому абсолютно ту же работу, что и женщина. А если жена забеременела, она превращается в настоящую принцессу, и с этого момента всю работу по дому делает только муж.